あけましておめでとうございます。

長いコロナの制限が抜け、人の往来もずいぶんと活気が戻って参りました。

しかし、この数年の間の物価の想像を絶する異常なほどの上昇は、

コロナ前と比較してみれば1.5倍に近いと思います。

よくわからない経済指標などより、生活に直接関わってくるものの値上がりはスーパーなどお客様が目にする商品をみればそうなっているのは一目瞭然です。

当店としても、値上げをした今の価格でも奥底追いつかない厳しいものになっており、

かといって購入されるお客様側も生活が厳しいと言われる現状に、これ以上の値上げは難しいのかと頭を悩ませております。

また、人手不足も仕事を回す人数が限界に近く、せっかくご来店のお客様にご不便もおかけしますこと大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。

そんな厳しい中でも、ご来店いただくお客様には本当にありがたく、感謝申し上げます。

「ここの商品でないと」「これからも続けていってください」

そういったお客様の声にに支えられて、なんとか店を続けられております。

変わらない味を、ここでないと食べられない商品を。

今後もお客様のご期待に添える商品を作り続けていけるよう、頑張っていきたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。